Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Calabaza, invierno, bellota, cocinado, horneado, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	82.9 g	82.9%
La energía (calorías)	56 kcal
Energía (julios)	234 kJ
Proteína	1.12 g	1.12%
lípido total (grasa)	0.14 g	0.14%
Ceniza	1.26 g	1.26%
Hidratos de carbono, por diferencia	14.58 g	14.58%
Fibra, dietética total	4.4 g	4.4%
Calcio, Ca	44 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.93 mg
El magnesio, Mg	43 mg	0.04%
El fósforo, P	45 mg	0.04%
Potasio, K	437 mg	0.44%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0.17 mg
Cobre, Cu	0.086 mg
El manganeso, Mn	0.242 mg
El selenio, Se	0.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	10.8 mg	0.01%
tiamina	0.167 mg
Riboflavina	0.013 mg
La niacina	0.881 mg
Ácido pantoténico	0.504 mg
La vitamina B-6	0.194 mg
El folato, el total de	19 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	19 µg
El folato, DFE	19 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	21 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	428 IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.029 g	0.03%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.025 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.003 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.01 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.001 g
18: 1 indiferenciada	0.009 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.059 g	0.06%
18: 2 indiferenciada	0.022 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.037 g	0.04%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.016 g	0.02%
treonina	0.033 g	0.03%
isoleucina	0.044 g	0.04%
leucina	0.064 g	0.06%
lisina	0.041 g	0.04%
metionina	0.014 g	0.01%
cistina	0.01 g	0.01%
fenilalanina	0.044 g	0.04%
tirosina	0.038 g	0.04%
valina	0.048 g	0.05%
arginina	0.062 g	0.06%
histidina	0.021 g	0.02%
alanina	0.047 g	0.05%
Ácido aspártico	0.12 g	0.12%
Ácido glutamico	0.196 g	0.20%
glicina	0.041 g	0.04%
prolina	0.04 g	0.04%
serina	0.044 g	0.04%